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Ogni tanto ricompaio....
E' da un pò che non bazzico sul blog..e mi sono accorta di ben due cose:
Punto 1: mi ero persa il post lunghiiiiisssimoooo di Ele :)
SPOILER per quelli che riescono ad arrivare alla fine e nn si perdono a metà strada c'è anche una buonissima ricetta da sperimentare sulla Tortilla Patate e Piselli. E qui la domanda sorge spontanea... con cosa si possono sostituire i piselli, per quelli che come me nn li considerano? :)
Punto 2: fra 31giorni.... IT'S MY BIRTHDAYYYYYYYYYYYY :)
e cosi spazio alla lista dei regali che vorrei:
1. qualcosa per me: un bauletto :)
2. qualcosa per cucinare: la macchina per fare il pane senza glutine :)
3. ... qualcosa :p
Riassunto delle puntate precedenti...
Preparatevi perchè è lunga... :)
18:01..lascio l’ufficio per scapicollarmi a casa e andare a prendere l’ultimo pezzo del regalo di Ale...alla fine ho optato per ** ************* *** ****** . Programma parzialmente ritardato dalla novità della giornata: è arrivata la macchinina nuova, finalmente è nel nostro garage e quindi mi sono attardata qualche minuto per darle un’occhiata.
Prima impressione buona, ma ovviamente mi devo far sempre riconoscere quindi dopo aver “pitoccato” non so quanti tasti e levette per cercare di accendere le luci ho finito con l’azionare il tergilunotto posteriore e ovviamente non sapevo più come spegnerlo. Soluzione rapida: ho spento la macchina e problema risolto :D
Vado a prendere il regalo...è l’ultimo...mi dico “sei sicura Elena? Davvvero davvero davvero sicura di voler prendere questo ******** **** *****?” ... si sono sicura, lo prendo e me ne torno a casina.
Sono soddisfatta.
SABATO:
Bella sveglia di prima mattina decido di farmi un giretto al mercato prima di andare in ufficio ma non trovo nulla di particolarmente interessante quindi mesta me ne vò a lavorà.
Nel pomeriggio devo vedermi con un’amica per un po’ di chiacchere e racconti di viaggi in terre lontane (:D ), ma prima devo fare tre cose fondamentali: cercare un po’ di cd da mettere sulla macchina nuova (ho scoperto che la radio legge anche gli mp3 evviva!!!), capire come cavolo si accendono ste benedette luci perchè voglio usarla per il mio giro pomeridiano e, ultimo ma non meno importante, devo preparare una torta perchè domani i miei non ci sono quindi devo fare la brava casalinga e preparare il pranzo per me e Ale e il dolce ci vuole per forza :D
Quindi...rapido sguardo ai cd ammassati in camera mia e ne scelgo 5...rapido sguardo al libretto delle istruzioni della macchina (lo so, sono ridicola, ma se fanno i libretti delle istruzioni si dovrà pur usarli qualche volta no? Sennò quei poveri signori che li scrivono cosa ci stanno a fare??? ...sè...vabbè, sn ridicola ok) e finalmente trovo quel benedetto interruttore degli anabbaglianti....e poi tortaaaaaaaaaaa
Torta Morbida all’Ananas:
· 110 gr di margarina
· 100 gr di zucchero a velo
· un uovo
· 2 tuorli
· 35 gr di mandorle tritate
· 80 gr di farina
· 8-10 fette di ananas
· Un limone
PROCEDIMENTO:
montate in una terrina la margarina con lo zucchero a velo, quindi aggiungete l’uovo e in seguito i due tuorli, uno alla volta, senza aggiungere il successivo se il precedente non è ben amalgamato.
Unite lentamente 70 gr di farina, le mandorle e la scorza grattuggiata del limone.
Lavorate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Imburrate e infarinate uno stampo a cerniera (ma va bene anche uno stampo normale, io ci ho messo della carta forno per non far attaccare l’impasto), stendetevi l’impasto livellandolo bene.
A questo punto disponete le fette di ananas come meglio credete: potete lasciarle intere oppore metterene una intera al centro e le altre tagliarle a metà disponendole come se fossero dei raggi. A voi la scelta. Ricordate comunque di far sgocciolare le fette di ananas per bene prima di iniziare a fare la torta: sarà sufficiente disporle in un piatto con qualche foglio di carta assorbente.
Infornate a 170° per circa 40 minuti.
Sfornata la torta sono andata dalla mia amica e lo spetegulez è andato avanti fino alle 19:00.
Cena e poi cinema con Ale... inizialmente la scelta era caduta su Parnassus ma alla fine abbiamo optato per Bastardi Senza Gloria...e nella scelta non ha minimamente influito il fatto che nel film di Tarantino ci fosse Brad Pitt..no no per nulla :D
Comunque, bel film, anche se un po’ lungo e un filino lento per i miei gusti.
DOMENICA
E’ uscita fuori la casalinga che c’è in me :D cioè...una specie.... ho sistemato tutta la mia camera (miracolo!!!), il salotto e la cucina e poi mi sono rimessa ai fornelli. Il menù del pranzo consisteva in tagliata cotta su pietra ollare e tortilla di patate e piselli (ricetta presa da qui)...più ovviamente la torta all’ananas.
Beh, la tagliata non ha bisogno di spiegazioni credo...per la tortilla invece ecco la ricetta e il procedimento
INGREDIENTI (per 1 persona):
· un uovo
· 100 grammi di patate a pasta gialla
· un quarto di cipolla bianca
· 50 grammi di piselli fini
· olio extravergine di oliva e sale.
PROCEDIMENTO:
Sbucciate la cipolla e tritatela finemente; pelate, lavate e tagliate le patate a cubetti. Scaldate in una padella un cucchiaio di olio e rosolate le patate insieme ai piselli per cinque minuti.
Aggiungete la cipolla, continuate a soffriggerla a fiamma bassa per altri cinque minuti. Sgocciolate le verdure preparate in un colino e fatele intiepidire per un paio di minuti. Sbattete l’uovo in una ciotola e aggiungete le patate con i piselli e la cipolla. Poi mescolate e aggiustate di sale.
Versate il composto in una piccola teglia foderata con carta oleata e cuocete in forno già caldo a 160 gradi per venti minuti. Poi alzate la temperatura a 170 gradi e proseguite la cottura per altri dieci minuti.
Togliete la tortilla dal forno e fatela intiepidire. Si può servire fredda o tiepida.
Risultato ottimo, la carne buonissima e la tortilla è stata una bella scoperta.
Gita della Domenica
Devo premettere che non sono una fan sfegatata dell'abbigliamento vintage, ma mi incuriosiva tutto ciò che era accessoristica vale a dire anelli, orecchini, bracciali, spille, foulard, ecc...
Il Next Vintage è riconosciuto come il salone del Vintage più grande e importante d'Europa e vi si trovano circa 50 espositori provenienti da tutta Italia con le loro migliori proposte di abbigliamento e accessori dal '700 agli anni '80.
Giusto per fare qualche nome: Superfly, Polvere di Stelle con la sua biancheria ricamata, gli abiti da sera americani di Cristina Marotta, i foulard di Venturonio VIntage, le borse di Angela Eupani, gli occhiali sportivi di Officina Vintage, le giacche militari (saltate a pie pari devo ammettere) di Andrea Degl'Innocenti, la lingerie di Tara Vintage e i bijoux di Irene Vannini.
La mostra/fiera si articolava nelle stanze del Castello che purtroppo in alcuni casi erano davvero un po' troppo anguste, un po' per la quantità di cose che contenevano, ma soprattutto per la marea di gente che c'era.
Speravo di poter scovare in un angolino nascosto qualcosa di assolutamente unico, e devo dire che non era necessario cercare negli angolini perchè ogni cosa che ho visto era di per sè stessa unica e assolutamente originale. Unico era anche il prezzo perchè ho constatato che per un semplice bracciale non originale di Gucci si partiva da € 50 fino ad arrivare ai € 2500 di una borsa Chanel davvero davvero davvero davvero davvero bella (mi piaceva un sacco si è capito? :) ). Non ho osato guardare i cartellini degli abiti da sera perchè sarei svenuta li sul posto, ma devo dire che alcuni meritavano davvero.
Ale mi avrà ripetuto non so quante volte che non mi ci riporterà mai più, ma l'anno prossimo ricomincerà l'opera di convincimento per fargli cambiare idea perchè voglio tornare di sicuro almeno un'altra volta per "spulciare" con calma tutto :) ...magari non di domenica pomeriggio :)
Voglio...
..una sciarpa calda e morbida verde o nera
..un biglietto (anzi due :D) per due settimane in un posto caldo caldo dove possibilmente non ci sia pericolo di tsunami, terremoti, frane, alluvioni o guerre civili...è rimasto un posto simile al mondo secondo voi?
..un paio di scarpe nere non scamosciate ( che porca miseria quest'anno solo quelle si trovano!!!) con il tacco alto, tanto alto..
..una bicicletta elettrica
..un libro nuovo da leggere
..il tempo per leggere il mio libro nuovo
..fare una torta con tanti strati, di quelle che non si sa mai da che parte iniziare a tagliare :D
..organizzare una cena per tante persone e fare tutto da sola (masochista eh? :) )
..salire in macchina una mattina, accendere la radio, iniziare a guidare e fregarmene di dove sto andando
..raccontare tanti segreti a qualcuno
..mandare a quel paese un paio di persone
..avere più pazienza
..essere capace di dare la giusta importanza a chi lo merita e meno a chi non lo merita
..un appuntamento con uno psichiatra perchè sono quasi convinta di aver visto un pinguino questa mattina venendo al lavoro e dato che la logica mi dice che non è possibile i casi sono solo due: o il freddo mi ha congelato i tre neuroni che mi giravano in testa o gli stessi neuroni hanno deciso di scontrarsi nello stesso momento provocando un black out momentaneo..
Pera Chineeeeeseee
Per la serie..non si sa più cosa inventare...e non si sa più a chi copiare..in Cina sono arrivate sul mercato Le Pere Cinese a forma di Buddha :)
Il procedimento è stato "ispirato" al tradizionale procedimento utilizzato per creare le belle bottiglie di grappa con dentro frutti vari, tipo pere, mirtilli e simili..avete presente vero?:)
Infatti che per ottenere le pere in bottiglia si deve mettere le bottiglie attaccate all’albero e si fa crescere dentro il frutto...
Da qui l’idea di far crescere le pere dentro ad una sagoma di vetro del Buddha, con il risultato finale che i frutti avranno la sagoma del panciuto fondatore di una delle religioni più antiche e con più vasto seguito nel mondo, e dopo sei anni di esperimenti, il fattore Hao Xianzhang ha ottenuto questo risultato che dalle immagini è piuttosto soddisfacente.
Il costo per ogni “esemplare” è di circa 7 dollari.
Oggi vado a casa e ci provo ank'io :p ... Il business è business :p
Fonte: BlogYourMind
In salute e in malattia....mentale!!!!
Ultimamente ho l'immensa fortuna di capitare (sempre per caso lo giuro!!!) su siti allucinanti... l'ultimo in ordine di tempo è Tacky Weddings.
Ve lo consiglio davvero con il cuore se siete depresse o tristi, ve lo sconsiglio vivamente se siete alla disperata ricerca dell'idea originale che potrà rendere indimenticabile il vostro matrimonio.
Ci sono quelle che io chiamo "le spose meringa", vale a dire donne che volontariamente scelgono di sotterrarsi letteralmente sotto quintali di tulle , fino ad arrivare ai matrimoni cosiddeti originali: i due giovani sposi russi amanti del gotico (mio dio quando li ho visti.....brrrrrrrrr.........lei una specie di corvo semi pelato e lui bianco, ma bianco bianco, tutto bianco), o il matrimonio arcobaleno che tutto sommato è quasi normale se paragonato a quello in cui le damigelle erano (s)vestite in rosa shoking, con mise più adatte ad un bordello che ad un matrimonio....
C'è da ridere ve lo giuro, se non altro per loro due....no dico: voi lo sapevate che Campanellino e Peter Pan sono convolati a giuste nozze????
